WEEKEND a Bologna con le tipicitÓ emiliano romagnole
Scritto da Eva Panitteri   
lunedý 14 ottobre 2019

Image TAVOLE e CALICI - Enologica è la tre giorni di vino e cibo made in Emilia Romagna che si svolgerà dal 19 al 21 ottobre a Bologna: vini e tipicità gastronomiche emiliano romagnole saranno protagonisti nella cornice di Palazzo Re Enzo, per un percorso enogastronomico che, grazie alla presenza di più di 100 tra produttori e produttrici, proporrà a pubblico ed addetti ai lavori moltissimi prodotti della regione. Conversazioni di food&wine saranno inoltre alla base degli appuntamenti proposti da Via Emilia Cooking and Wine Talks, che presenta panel dai temi più diversi, tra cui vitigni autoctoni, strutture per il turismo ed olio extravergine di oliva delle colline romagnole (solo per citarne alcuni). Tutti accompagnati da “cooking show eseguiti live da nove chef tra i più rappresentativi della via Emilia”. QUI il LINK per saperne di più.

Ultimo aggiornamento ( mercoledý 16 ottobre 2019 )