FOOD Focus 3 (parte2) - Nel panorama dell’intrattenimento che corre su social e online sul filo dei temi Cibo & Cucina, fenomeno oggi diventato specchio e rappresentazione del nostro tempo, restano bravissimi e intramontabili tutti coloro che hanno esordito in televisione, costruendo per anni pagine che hanno accompagnato la fantasia e il...
RETTIFICA - In relazione all'articolo a firma Eva Panitteri, dal titolo "SIGEP 2026 Sicilia, donne e innovazione" pubblicato in data 20 gennaio 2026 (ore 12:20 categoria Food&Wine), riceviamo e pubblichiamo la richiesta rettifica:
“Sono il sig. Lucio Pappalardo, titolare e creatore dell’azienda Siculabriosce. Pur collaborando con mia moglie...
CIBO & SALUTE - Nel periodo invernale sostenere il sistema immunitario diventa fondamentale e l’alimentazione gioca un ruolo chiave. Tra i protagonisti dell’inverno, gli agrumi rappresentano uno dei rimedi naturali più efficaci per prevenire i malanni di stagione.
Gli agrumi aiutano le difese immunitarie
Arance, mandarini, limoni, pompelmi e...
FEMINISM9 - Con i temi dell'Ecologia del gesto, dell'AgriCultura e del Rispetto dei tempi della terra e della natura, Eva Panitteri, autrice, giornalista, sommelier e Donna del Vino (delegazione Emilia-Romagna), partecipa alla fiera dell’editoria delle donne Feminism9, al panel dedicato a vino e viticoltura nell’ambito del dialogo dal titolo...
COMUNICATO STAMPA – Torna dal 27 febbraio al 2 marzo, Feminism 9, la Fiera nazionale dell’editoria delle donne. Il tema di questa edizione è l’Ambiente, in tutte le sue declinazioni, di realtà e di narrazioni, di umano e non umano, di emergenza e progetti, di pensiero e futuro: un orizzonte politico e sociale irrinunciabile che si nutre di...
FOOD Focus 3 - I profili social dei/delle food influencer, spesso ci propongono un mix di temi: oltre a ricette e ingredienti troviamo, infatti (e sempre più spesso), un alternarsi di tutorial di altra natura, racconti vari, story di vita e polemiche sui commenti ricevuti ai post (da tempo un trend utile ai click ma solo a volte vincente). Un mix...
FOOD Focus 2 - Spopolano nel mondo delle ricette social, prodotti che avrebbero bisogno di una narrazione più trasparente: a fianco delle meravigliose verdure e legumi alla base di tutti i piatti della filosofia VEG, ingredienti come tofu, salsa di soia, burro di arachidi, lievito insaporitore, bevande vegetali si dovrebbero conoscere meglio. Per...
FOOD Focus 1 - Di cibo, come d'amore, abbiamo scritto davvero in tanti, perché il cibo, come l'amore, nutre letteralmente la vita e sostiene la bellezza del nostro esistere. E oggi che anche il cibo, come l'amore, si sposta sempre più online, sui social crescono profili di persone e personaggi che propongono (spesso anche improvvisano) ricette...
FOOD - Per narrare la forza della relazione tra Cibo e Cultura, nel cuore di una società iperconnessa e sempre più in rete -dove la vita quotidiana vive e spesso trasloca sui social e dove il cibo si trasforma da semplice necessità quotidiana a veicolo di dialoghi e identità- apriamo un focus in quattro atti (4 solo per cominciare!) che scandaglia...
